ダムウェーター設置事例

ダムウェーター(小荷物専用昇降機)を居酒屋(バル)に設置|愛知県豊橋市

ダムウェーターを居酒屋に設置|愛知県豊橋市

概要

ホームページからお問い合わせをいただき、愛知県豊橋市にある居酒屋(バル)にダムウェーター(小荷物専用昇降機)を設置しました。

新規オープン予定の店舗で、名物シュラスコ料理などの食べ物や飲み物を昇降させるために、ダムウェーターを使用されます。

設置店 居酒屋(バル)
品番 ADC-700G
積載 60kg
外装素材 スチール製
かご(荷台)の大きさ 幅:700mm×奥行き:670mm×高さ:750mm
停止箇所 2停止(1階-2階)
出入口方向 一方向
昇降速度 45m/min(50/60Hz)
取出し口高さ 1F:800mm、2F:850mm

導入のきっかけ

こちらの居酒屋(バル)は2階建てのお店で総席数82席。立食時は最大100名様が利用できる大きな飲食店です。

このようなお店では、料理を効率よく運ぶことが大切になります。設置したダムウェーターは700Gタイプで、積載荷重は60kg仕様のものです。

かごの有効寸法はW700×D670×H750mmあるので、たくさんの食べ物や飲み物を一度に昇降させることができます。

ダムウェーターの設置

今回は取り出し口の高さ(床からカゴ下までの高さ)を1Fを800mm、2Fを850mmとし、通常600~700mmよりも高く設定しています。

これは飲食店にもよりますが、ダムウェーターの周りにある厨房機器の高さに合わせることで、スタッフの方が取り出す際にスムーズになります。

状況にもよりますが、ご注文いただいてから製作が2週間、設置が1日でご対応できます。今回の現場も作業は1日で完了しています。

建物1階部分

建物1階部分-全体建物1階部分のダムウェーターです。厨房に設置しました。
建物1階部分-かご内扉閉め時扉は外扉と内扉があります。写真は内扉が閉まっています。
建物1階部分-コップや飲み物の積載時今回は、間口は大きめのW700×H750mmで製作しています。
建物1階部分-土台200mmアップ土台を200mmアップさせ、取り出し口高さ800mmとしています。

建物2階部分

建物2階部分-全体建物2階部分のダムウェーター。2階も厨房に設置しています。
建物2階部分-仕舞い工事建物の2階部分は穴ができないように仕舞い工事を行いました。(建築工事)
建物2階部分-取り出し台(建築工事)今回は建築工事(お客様工事)で取り出し台を設置しました。
建物2階部分-取り出し台の下(建築工事)取り出し台の下部は写真のようになっています。

飲食店でダムウェーター(小荷物専用昇降機)の設置をお考えなら、実績多数の飲食店エレベーター.comにお任せ下さい。お店の状況に合わせた最適なご提案をさせていただきます。

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